Ngành quản trị khách sạn đang là một trong những lĩnh vực “hot” nhất hiện nay khi du lịch Việt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, ngành Quản trị khách sạn học trường nào để đảm bảo chất lượng đào tạo và cơ hội việc làm sau khi ra trường vẫn là câu hỏi khiến nhiều em học sinh, phụ huynh băn khoăn. Bài viết này sẽ giúp các em có cái nhìn toàn diện nhất để đưa ra lựa chọn phù hợp.
Yếu tố chọn trường có ngành Quản trị khách sạn
Trước khi đi vào danh sách cụ thể, các em cần hiểu rõ các tiêu chí để đánh giá một cơ sở đào tạo ngành Quản trị khách sạn có thực sự uy tín hay không. Việc chọn đúng trường ngay từ đầu sẽ tác động trực tiếp đến chất lượng kiến thức tiếp thu và cơ hội nghề nghiệp trong tương lai.
Chất lượng cơ sở vật chất
Ngành Quản trị khách sạn là ngành đặc thù “học phải đi đôi với hành”. Một trường đào tạo chất lượng bắt buộc phải đầu tư hệ thống trang thiết bị hiện đại phục vụ giảng dạy thực hành, cụ thể là các phòng thực hành chuyên dụng như buồng mẫu, phòng lễ tân, nhà hàng, bếp mẫu đạt chuẩn 4-5 sao. Chỉ khi tiếp xúc với môi trường vận hành chuẩn quốc tế ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường, sinh viên mới có thể làm việc tự tin ngay sau khi ra trường.
Chất lượng đào tạo
Chương trình học cần có sự cân bằng hợp lý giữa lý thuyết và thực hành. Lý tưởng nhất là áp dụng mô hình “Thực học - Thực nghiệp” với tỷ lệ thực hành chiếm tới 70% thời lượng. Bên cạnh đó, đội ngũ giảng viên phải là những chuyên gia vừa có học hàm chuyên môn cao, vừa có kinh nghiệm thực tiễn phong phú trong ngành.
Một tiêu chí cộng điểm nữa mà trường nào nếu có thì được đánh giá cực kỳ cao. Đó là trường có chương trình đạt kiểm định chất lượng quốc tế như AUN-QA (ASEAN University Network Quality Assurance) hoặc liên kết với các tổ chức giáo dục uy tín nước ngoài. Đây là “giấy thông hành” để bằng cấp của các em được công nhận rộng rãi hơn trên thị trường lao động.
Cơ hội thực tập
Yếu tố này đang ngày càng trở nên quan trọng khi nhà tuyển dụng đặt nặng kinh nghiệm thực tế hơn điểm số trên bảng điểm. Trường có mạng lưới liên kết với các tập đoàn lớn như VinGroup, Sun Group, IHG, Marriott,… sẽ tạo điều kiện để sinh viên có thể thực tập ngay từ năm đầu, vừa tích lũy kinh nghiệm vừa “ghi điểm” với nhà tuyển dụng tiềm năng từ sớm.
Ngành Quản trị khách sạn học trường nào?
Chọn đúng trường không chỉ là học kiến thức mà còn là bước đệm để bạn sớm tiếp cận môi trường nghề nghiệp thực tế. Danh sách dưới đây Trường Cao đẳng STC tổng hợp sẽ giúp các em dễ dàng hình dung các lựa chọn đào tạo ngành Quản trị khách sạn hiện nay tại Việt Nam.
Danh sách trường Đại học ngành Quản trị khách sạn
Dưới đây là các trường Đại học có ngành Quản trị khách sạn uy tín, được đánh giá cao về chất lượng đào tạo, được nhiều thí sinh theo học mỗi năm:
Khu vực
Tên trường
Địa chỉ
Phương thức xét tuyển phổ biến
Miền Nam
ĐH Kinh tế TP.HCM (UEH)
59C Nguyễn Đình Chiểu, Q.3, TP.HCM
Tuyển thẳng, Học bạ (HSG), Đánh giá năng lực, Điểm thi THPT
ĐH Hoa Sen (HSU)
08 Nguyễn Văn Tráng, Q.1, TP.HCM
Điểm thi THPT, Học bạ, Đánh giá năng lực, Tuyển thẳng
ĐH Tài chính - Marketing (UFM)
TP. Hồ Chí Minh
Điểm thi THPT (D01, D96, D78, D72)
ĐH Công nghiệp TP.HCM (IUH)
12 Nguyễn Văn Bảo, Gò Vấp, TP.HCM
Điểm thi THPT, Học bạ, Đánh giá năng lực
ĐH Công nghệ TP.HCM (HUTECH)
475A Điện Biên Phủ, Bình Thạnh, TP.HCM
Điểm thi THPT, Học bạ, Đánh giá năng lực
Miền Bắc
ĐH Kinh tế Quốc dân (NEU)
207 Giải Phóng, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điểm thi THPT, Xét tuyển kết hợp (chứng chỉ quốc tế), Tuyển thẳng
ĐH Thương mại (TMU)
79 Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Điểm thi THPT, Xét tuyển kết hợp, Đánh giá năng lực/tư duy
ĐH KHXH & Nhân văn (USSH - ĐHQGHN)
336 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội
Điểm thi THPT, Đánh giá năng lực, Tuyển thẳng
ĐH Công nghiệp Hà Nội (HaUI)
298 Cầu Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Điểm thi THPT, Học bạ, Đánh giá năng lực, Tuyển thẳng
ĐH Mở Hà Nội
P. Bách Khoa, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điểm thi THPT, Xét tuyển dựa trên kết quả khác
Miền Trung
ĐH Kinh tế - ĐH Đà Nẵng (DUE)
71 Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Điểm thi THPT (A00, A01, D01, D90)
Khoa Du lịch - ĐH Huế
TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điểm thi THPT (A00, C00, D01, D10)
ĐH Nha Trang
02 Nguyễn Đình Chiểu, Nha Trang, Khánh Hòa
Điểm thi THPT (A01, D01, D07, D96)
ĐH Khánh Hòa
TP. Nha Trang, Khánh Hòa
Điểm thi THPT (A01, D01, D14, D15)
ĐH Quy Nhơn
170 An Dương Vương, Quy Nhơn, Bình Định
Điểm thi THPT (A00, A01, D01)
Danh sách trường Cao đẳng ngành Quản trị khách sạn
Nếu các em mong muốn ra trường sớm hơn, nhanh chóng tiếp cận môi trường làm việc thực tế với chi phí học tập hợp lý, thì việc tìm hiểu các trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn hệ Cao đẳng là một lựa chọn rất đáng cân nhắc. Dưới đây là một số gợi ý:
Khu vực
Tên trường
Địa chỉ
Phương thức xét tuyển
Miền Nam
Cao Đẳng Kỹ thuật - Du lịch Sài Gòn
Tòa nhà JVPE, Lô 20, Đường số 2, Công viên phần mềm Quang Trung, P. Trung Mỹ Tây, TP. HCM
Xét tuyển thẳng với thí sinh đã có bằng THPT hoặc chứng nhận tốt nghiệp THPT
Xét học bạ linh hoạt online và offline
Cao Đẳng Viễn Đông
Lô 2, Công viên PM Quang Trung, Q.12, TP.HCM
Xét tuyển tốt nghiệp THPT
Cao Đẳng Kinh tế Đối ngoại
287 Phan Đình Phùng, Phường Cầu Kiệu, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
Xét tuyển theo học bạ hoặc điểm thi
Miền Bắc
Cao Đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội
Số 9, đường Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội
Xét tuyển học bạ hoặc điểm thi THPT
Cao Đẳng Du lịch Hà Nội
236 Hoàng Quốc Việt, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Xét học bạ lớp 12 hoặc điểm thi THPT
Cao Đẳng FPT Polytechnic
Cổng Ong, Tòa nhà FPT Polytechnic, 13 phố Phan Tây Nhạc, phường Xuân Phương, Hà Nội
Xét tuyển hồ sơ (Tốt nghiệp THPT)
Cao Đẳng Việt Mỹ Hà Nội
168 Trịnh Văn Bô, Xuân Phương, Hà Nội
Xét tuyển học bạ THPT
Cao Đẳng Công nghệ Bách khoa Hà Nội (HPC)
Nhân Mỹ, Mỹ Đình, Hà Nội
Xét học bạ hoặc điểm thi THPT
Miền Trung
Cao Đẳng Quốc tế Pegasus
Đường vùng Trung 3, Hòa Hải, Ngũ Hành Sơn, ĐN
Xét tuyển hồ sơ và học bạ
Cao Đẳng Du lịch Đà Nẵng
Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Tổ 69, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Xét tuyển theo quy chế
Các trường có ngành Quản trị Khách sạn hệ Trung Cấp
Với đầu vào linh hoạt, chỉ cần tốt nghiệp THCS thì hệ trung cấp phù hợp cho những bạn muốn bước vào nghề nhanh nhất có thể:
- Trung cấp Kinh tế - Du lịch TP.HCM (CET): Không thi tuyển, chỉ cần tốt nghiệp THCS trở lên;
- Trung cấp Du lịch Hà Nội: Xét tuyển học bạ cho đối tượng tốt nghiệp THCS trở lên;
- Trung cấp Kinh tế Du lịch Hoa Sữa: Xét học bạ cho các hệ đào tạo trung cấp và sơ cấp;
- Trung cấp Thăng Long: Xét tuyển học bạ THPT hoặc THCS.
Học viện và trường quốc tế ngành Quản trị khách sạn
Đây là nhóm trường dành cho các bạn hướng tới môi trường quốc tế, sẵn sàng đầu tư học phí cao hơn để đổi lấy bằng cấp và trải nghiệm học thuật đẳng cấp thế giới:
- Học viện Quốc tế CHM: Đào tạo chuyên sâu về Quản trị khách sạn và nghệ thuật ẩm thực;
- Cao đẳng Quốc tế Pegasus (PH Hà Nội): Đào tạo theo tiêu chuẩn Singapore và Úc;
- Đại học Anh Quốc Việt Nam (BUV): Môi trường học tập chuẩn Anh Quốc ngay tại Việt Nam bằng cấp được công nhận toàn cầu;
- Đại học RMIT (cơ sở TP.HCM): Chương trình đào tạo quốc tế nổi tiếng bậc nhất, mở ra cơ hội làm việc tại các tập đoàn khách sạn đa quốc gia.
Nên học ngành Quản trị Khách sạn ở trường nào?
Dựa trên các tiêu chí như uy tín, chất lượng đào tạo, tỷ lệ sinh viên có việc làm và mức độ kết nối doanh nghiệp, trong số các trường có ngành Quản trị khách sạn, dưới đây là 5 cái tên nổi bật mà các em nên cân nhắc khi lựa chọn môi trường học tập phù hợp.
Đại Học Thương Mại (TMU)
Với lịch sử đào tạo hơn nửa thế kỷ kể từ năm 1966, TMU là một trong những trường tiên phong đào tạo ngành Quản trị khách sạn tại Việt Nam và cho đến nay vẫn giữ vững vị thế hàng đầu. Con số ấn tượng nhất mà TMU công bố là 95% sinh viên có việc làm ngay sau khi tốt nghiệp.
Có thể nói đây là minh chứng rõ nhất cho sức hút của tấm bằng TMU trong mắt nhà tuyển dụng. Chương trình đào tạo tại đây đặt trọng tâm vào kỹ năng thực chiến, bám sát nhu cầu thực tế của thị trường, phù hợp với những em muốn sớm có việc làm ổn định trong hệ thống khách sạn và resort tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc.
Đại Học Hoa Sen (HSU)
HSU là trường duy nhất trong danh sách đạt chuẩn kiểm định AUN-QA cho ngành Quản trị khách sạn - Một tiêu chuẩn chất lượng giáo dục của Mạng lưới các trường đại học Đông Nam Á, đảm bảo chương trình đào tạo đạt chuẩn khu vực. Điểm khác biệt lớn nhất của HSU nằm ở chương trình Hoa Sen Elite với 1,5 năm thực hành thực tế tại doanh nghiệp, chiếm gần một nửa tổng thời gian đào tạo. Nhờ đó, sinh viên tốt nghiệp với một hồ sơ kinh nghiệm thực tế dày dặn. Đây là lợi thế cạnh tranh vượt trội so với những ứng viên chỉ có bằng cấp mà thiếu trải nghiệm thực chiến.
Đây là lựa chọn phù hợp nếu em ưu tiên thực hành hơn lý thuyết và muốn bước vào nghề ngay khi ra trường.
Trường ĐH KHXH & Nhân Văn - ĐH Quốc Gia TP.HCM (VNU-USSH)
Khác với các trường kinh tế trong danh sách, USSH tiếp cận ngành Quản trị khách sạn từ góc độ nhân văn. Trường rất chú trọng phát triển kỹ năng giao tiếp, am hiểu văn hóa và ngôn ngữ, những tố chất không thể thiếu trong môi trường khách sạn quốc tế nơi nhân viên phải tiếp xúc với du khách từ hàng chục quốc gia khác nhau mỗi ngày.
Sinh viên tốt nghiệp từ USSH thường nổi trội về sự tinh tế trong ứng xử và khả năng thích ứng với các nền văn hóa đa dạng với những phẩm chất mà các khách sạn quốc tế đặc biệt đánh giá cao khi tuyển dụng nhân sự cho vị trí quản lý cấp trung và cấp cao.
Trường Cao Đẳng Kỹ Thuật - Du Lịch Sài Gòn (STC)
Tại khu vực phía Nam, khi tìm kiếm Cao đẳng quản trị khách sạn TPHCM, Cao đẳng Kỹ thuật - Du lịch Sài Gòn là một lựa chọn thực tế và hiệu quả cho những bạn trẻ muốn nhanh chóng gia nhập thị trường lao động. Trường có lịch sử đào tạo gắn liền với nhu cầu thực tiễn của ngành du lịch và dịch vụ lưu trú tại TP.HCM, giúp sinh viên sớm làm quen với môi trường nghề nghiệp và phát triển kỹ năng ngay trong quá trình học.
Khác với chương trình đại học nặng về quản trị vĩ mô, chương trình tại đây tập trung sâu vào rèn luyện nghiệp vụ tiền sảnh, buồng phòng và nhà hàng, giúp sinh viên bắt nhịp ngay với công việc thực tế tại các khách sạn, resort ngay sau khi ra trường.
Môi trường học tập tại trường chú trọng xây dựng tính kỷ luật và tác phong chuyên nghiệp của người làm dịch vụ. Có thể nói đây là nền tảng quan trọng để thăng tiến lên các vị trí giám sát và quản lý trong tương lai. Với chi phí học tập hợp lý và thời gian đào tạo ngắn hơn đại học, đây là hướng đi phù hợp cho những ai muốn sớm có thu nhập và tích lũy kinh nghiệm thực tế trước khi tính đến việc liên thông hoặc nâng cao bằng cấp.
Trường Cao Đẳng Thương Mại và Du Lịch Hà Nội (HCCT)
Với những bạn ở khu vực phía Bắc đang tìm hiểu các trường Cao đẳng ngành quản trị khách sạn, HCCT là một cơ sở đào tạo công lập uy tín rất đáng cân nhắc. Trường vận hành theo triết lý “Thực học - Thực hành - Thực chiến”, trong đó khoảng 70% thời lượng chương trình dành cho thực hành nghiệp vụ, giúp sinh viên khi tốt nghiệp không bỡ ngỡ mà có thể tự tin làm việc ngay trong môi trường thực tế.
Trường sở hữu đội ngũ giảng viên 100% có trình độ Thạc sĩ trở lên, đều là các chuyên gia giàu kinh nghiệm thực chiến tại các khách sạn và nhà hàng lớn.
Trên đây là những thông tin chi tiết giúp các em giải đáp thắc mắc ngành Quản trị khách sạn học trường nào, hi vọng sẽ hữu ích với các em đọc trong quá trình định hướng tương lai. Đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của Trường Cao đẳng STC để cập nhật thêm nhiều thông tin giá trị và thực tế hơn nữa. Chúc các em sớm lựa chọn được ngôi trường phù hợp và thành công trên con đường mình đã chọn!
